Conocé nuestro enfoque de  


SUSTENTABILIDAD  

Sustentabilidad

Sustentabilidad

El objetivo de Salentein es producir los vinos argentinos de la más alta calidad, con un profundo respeto por el ambiente natural y la comunidad donde se originan, y un gran compromiso con la gente que hace posible su producción.

 
 

 

Bodegas Salentein está comprometida a respetar el ambiente natural. Este enfoque incluye:

 

  • Implementación de la norma ISO 14.001 durante 2010.
  • Manejo de la vegetación con técnicas vitivinícolas y agrícolas sustentables, con el objetivo de alcanzar un equilibrio natural en el ecosistema.
  • Evita el uso de pesticidas y utiliza herbicidas sólo cuando es absolutamente necesario.
  • Utilización de la flora nativa como cultivos de cobertura.
  • Toda materia orgánica resultante de los viñedos y de la producción de vinos vuelve a la tierra como fertilizante natural.
  • Máxima conservación y administración del agua a través del riego por goteo en 100% de los viñedos.
  • Un plan homogéneo para reducir el consumo de energía (que se tradujo en una reducción de 18% del consumo de energía en 3 años). Salentein también realiza investigación continua de las fuentes de energí renovable, como la energía solar e hidroeléctrica.
  • Plantas de producción con equipos de tratamiento que reciclan toda el agua utilizada en los procesos de producción, devolviéndola al sistema público, para contribuir al bienestar de la comunidad.
  • Programa de reciclado para residuos del proceso de producción. Vendemos los desechos de cartón y vidrio a una compañía que los recicla.
  • La utilización de materiales reciclados en todos los vinos, botellas y materiales de empaque.
  • Preservación de más de 49 hectáreas del hábitat desértico nativo.