El objetivo de Salentein es producir los vinos argentinos de la más alta calidad, con un profundo respeto por el ambiente natural y la comunidad donde se originan, y un gran compromiso con la gente que hace posible su producción.
Bodegas Salentein está comprometida a respetar el ambiente natural. Este enfoque incluye:
Implementación de la norma ISO 14.001 durante 2010.
Manejo de la vegetación con técnicas vitivinícolas y agrícolas sustentables, con el objetivo de alcanzar un equilibrio natural en el ecosistema.
Evita el uso de pesticidas y utiliza herbicidas sólo cuando es absolutamente necesario.
Utilización de la flora nativa como cultivos de cobertura.
Toda materia orgánica resultante de los viñedos y de la producción de vinos vuelve a la tierra como fertilizante natural.
Máxima conservación y administración del agua a través del riego por goteo en 100% de los viñedos.
Un plan homogéneo para reducir el consumo de energía (que se tradujo en una reducción de 18% del consumo de energía en 3 años). Salentein también realiza investigación continua de las fuentes de energí renovable, como la energía solar e hidroeléctrica.
Plantas de producción con equipos de tratamiento que reciclan toda el agua utilizada en los procesos de producción, devolviéndola al sistema público, para contribuir al bienestar de la comunidad.
Programa de reciclado para residuos del proceso de producción. Vendemos los desechos de cartón y vidrio a una compañía que los recicla.
La utilización de materiales reciclados en todos los vinos, botellas y materiales de empaque.
Preservación de más de 49 hectáreas del hábitat desértico nativo.
Apertura del Espacio Salentein: todos los dÃas de 10:00 a 17:00 hs
• Por polÃticas del Espacio Salentein, los servicios deben estar abonados 24 horas antes de la actividad. De lo contrario se procederá al cobro de la misma en la recepción.
• En caso de no asistir, las cancelaciones deberán hacerse con un mÃnimo de 24hs de anticipación dentro del horario de atención, de 10 a 17 hs. Caso contrario, se cobrará un No Show correspondiente al 50% del total de la reserva.
• El horario de ingreso a Restaurante contará con una tolerancia de 15 min. de tardanza. Ante mayor demora, se restarán pasos del Menú elegido.
• Se precisa informar con anterioridad las restricciones alimentarias de los comensales.
• Los vinos del menú pueden variar de acuerdo al stock.
• La Experiencia de menores entre 3-17 años y el Menú niños no son comisionables.
El espacio Salentein se encuentra a 110 kilómetros de la Ciudad de Mendoza (1hs 40min aproximadamente)
Las coordenadas GPS son las siguientes:
Latitud Sur 33° 29´ 42´´
Longitud Oeste 69° 14´ 57´´
Location on Google Maps https://www.google.com.ar/maps/- dir/-33.4758242,-69.2699221/-33.4951527,-69.2488275/@-33.4885718,-69.2712176,3343m/data=!3m1!1e3!4m2!4m1!3e0
Forma de Pago: Efectivo, Tarjetas de Crédito (Visa, Mastercard y Amex), Tarjeta de débito (Maestro y Visa Debito), USD y Euros.
Cualquier consulta no dude en contactarnos.
Esperamos su respuesta para realizar las reservas correspondientes. E-mail: reservas.killka@salentein.com Teléfono: 2622- 429500 / Móvil: +54 9 261 5547902 (No se aceptan reservas por Whatsapp)