Descubrí el Valle de Uco a través de  


NUESTROS VINOS  

VOLVER | Nuestros vinos

Portillo

Pinot Noir

Uva cosechada a máquina 100%, una vez ingresada en bodega se macera a baja t°en

tanques de acero inoxidable por un periodo de 7 días con remontajes diarios.

Concluido éste proceso se agrega pie de cuba de levaduras seleccionadas y el

proceso de fermentación dura aproximadamente unos 7 días. Concluida la

fermentación alcohólica se descuba y se reserva sólo el vino


  • Temperatura

    15°

VINOS RELACIONADOS

1/5